Awasi Santa Catarina: como é se hospedar no novo refúgio de luxo próximo a Florianópolis

A cerca de uma hora do aeroporto de Florianópolis, Governador Celso Ramos surge como um convite ao silêncio e à contemplação. Com pouco mais de 17 mil habitantes e forte ligação com a pesca artesanal, o município guarda praias discretas, enseadas protegidas e um ritmo que desacelera naturalmente quem chega.

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É nesse cenário de isolamento e natureza preservada que o grupo Awasi escolheu estrear no Brasil.

Instalado onde antes funcionava o tradicional Ponta dos Ganchos, o Awasi Santa Catarina iniciou operações trazendo ao país o conceito de hospedagem “fully hosted”, modelo que vai além do luxo convencional e prioriza tempo, liberdade e personalização da experiência. Trata-se do primeiro hotel de mar da marca, que já atua em destinos como Patagônia, Atacama, Mendoza e Puerto Iguazú.

Desde a chegada, tudo é pensado para eliminar preocupações. Refeições, bebidas, minibar, tratamentos de bem-estar e expedições em terra ou no mar já estão incluídos na estadia. A proposta não é excesso, mas ausência de ruídos, agendas rígidas e obrigações — um luxo cada vez mais valorizado.

Villas exclusivas e atendimento sob medida

A propriedade conta com apenas 25 villas distribuídas pelo terreno íngreme, com áreas que variam de 90 a 300 metros quadrados. Não há quartos tradicionais. Cada acomodação funciona como um refúgio independente, muitas delas com piscina privativa, sauna e vista privilegiada para a Baía das Tijucas.

Um dos diferenciais mais marcantes é o atendimento personalizado: cada villa dispõe de um guia exclusivo e de um veículo 4x4, disponível para passeios e deslocamentos. O mesmo padrão é adotado nas demais unidades do grupo Awasi.

Segundo Álvaro Valeriani, diretor comercial da marca, o conceito fully hosted se distancia do all inclusive tradicional. “É sobre ter tempo, escolher o ritmo e não se preocupar com logística. O hóspede pode simplesmente decidir o que quer viver naquele dia, e a equipe cuida do resto”, resume.

Bem-estar integrado à paisagem

Após uma ampla renovação, o hotel passou a refletir o DNA do grupo, com uso intenso de madeira, espaços mais abertos e novas áreas de convivência. Entre as novidades estão a piscina de borda infinita e um centro de bem-estar totalmente integrado à natureza. O endereço mantém selos de prestígio, como a associação Relais & Châteaux e uma chave no Guia Michelin.

O spa é dividido em duas áreas complementares. A ala “Mar” fica posicionada sobre uma encosta, onde o som das ondas acompanha os tratamentos. Já a ala “Mata”, construída recentemente, oferece circuito termal, práticas de ioga, meditação e um ateliê de alquimia, no qual os hóspedes criam seus próprios óleos essenciais antes das sessões.

O espaço conta ainda com ofurôs de diferentes temperaturas e experiências sensoriais personalizadas. Desde o fim de 2025, o centro passou a operar com novidades, incluindo parceria exclusiva com a marca La Mer.

Expedições e conexão com o território

As experiências ao ar livre são um dos pilares do Awasi. O hotel dispõe de uma equipe dedicada a desenhar roteiros sob medida, reunida na chamada “Sala Explorer”. As opções incluem passeios de barco, trilhas em meio à Mata Atlântica, visitas a fazendas de ostras, caiaque, praias desertas e tours culturais por Florianópolis.

Entre os destaques estão trilhas que combinam mar e mata, com acesso por barco, cachoeiras escondidas e possibilidade de observar a fauna local. Tudo acontece sem pressa, sempre acompanhado por guias que contextualizam a história e o ecossistema da região.

Gastronomia com identidade regional

A experiência começa logo no café da manhã, servido em um espaço ao lado da piscina, com vista para os barcos ancorados na Prainha de Ganchos de Fora. O cardápio é variável e inclui pães de fermentação natural, frutas frescas, sucos do dia, kefir artesanal, charcutaria, doces e preparos quentes.

À frente da cozinha está a chef Dani Damasceno, que prioriza ingredientes locais e produtores da região, como as ostras de Ribeirão da Ilha. O hotel mantém ainda uma horta orgânica e um projeto de preservação de abelhas nativas, responsável pela produção de méis exclusivos, utilizados nas receitas e apresentados aos hóspedes.

O restaurante principal funciona à beira da prainha privativa e oferece menus enxutos e bem executados. Às quartas-feiras, o almoço acontece no grill, com preparos feitos na brasa, incluindo peixes do dia, frutos do mar e cortes especiais de carne. A carta de vinhos tem curadoria do sommelier argentino Germán Bergondo.

Perfil dos hóspedes e planos futuros

De acordo com a gerência, a maior parte dos visitantes tem entre 40 e 60 anos e busca contato com a natureza, privacidade e tempo de qualidade. A propriedade também oferece a opção de hospedagem no formato bed & breakfast, com café da manhã incluso e demais serviços cobrados à parte — exclusividade dentro do grupo Awasi.

Para Valeriani, a chegada ao Brasil é estratégica e abre caminho para novas expansões. “Santa Catarina nos permitiu explorar o mar, complementando experiências que antes estavam concentradas na terra. A ideia é crescer de forma cuidadosa, respeitando comunidades, fauna e flora”, afirma.

No Awasi Santa Catarina, a estadia mínima é de duas noites. Os pacotes fully hosted partem de US$ 920 na baixa temporada, enquanto a opção bed & breakfast começa em valores mais reduzidos. Informações atualizadas devem ser consultadas diretamente com o hotel.